经典案例

台湾创新低温熟成工法 多结果子邀您共享Zespri鲜甜绿猕猴桃

家里的猕猴桃,是不是明明放了很多天,却还是硬梆梆? 网搜催熟小技巧,找来热情的苹果及开朗的香蕉进行联谊派对,但猕猴桃却依然搞自闭? 现在,台湾知名水果品牌多结果子,引进日本多年专业技术,要以最新的“低温熟成工法”,终结您的举"奇"不定!   在台湾拥有超人气的Zespri猕猴桃不仅热量低,富含维他命C和膳食纤维,营养价值高号称营养小金矿,更是许多艺人及名模维持完美身材的秘密武器;后疫情时代为了提升健康,养成每天吃上1~2颗习惯的民众也愈来愈多。目前Zespri主要产地为新西兰、意大利等地,果农为了避免猕猴桃运送到各国贩售时已经过度成熟,因此会在猕猴桃果实硬度较高时采收,而这种状态采收下来的猕猴桃虽然可以食用,但若稍微等待较熟成软化,风味会更好吃!偏偏猕猴桃熟成的程度又难以判断,因此国人普遍认为绿猕猴桃酸度比黄猕猴桃高!   知名水果品牌多结果子发言人毛昱洁表示:"近年来台湾吹起一股低温熟成风潮,除了耳熟能详的牛肉和乾酪,还有猪肉、水产、酒,甚至咖啡、手摇茶等饮品;现在让我们热烈欢迎,风靡日本多年的低温熟成猕猴桃登场吧!"多结果子不但拥有全球驻地选果专家,同时还有国内少见、全程冷链结合自有冷藏车队的多项优势,现在更运用与雪铁龙国家产业同步的专业“低温熟成工法”,以精密的设定掌握温度及湿度等环境因素,让鲜摘直送、硬度较高的猕猴桃成熟至更佳熟度,并经过人工筛选,就能让消费者尽情享受高甜度的熟成猕猴桃!根据研究指出,刚采收的猕猴桃糖分大约只有7%,而完全成熟时的猕猴桃糖分则高达15%,甜度两倍以上的反差让人一吃就上瘾!   邻近的日本不但运用此项专业技术多年,当地消费者也习惯购买熟成度较高的猕猴桃,且根据市场调查,经过“低温熟成工法的猕猴桃”,顾客的回购率竟然高达9成以上,果真是吃过就再也回不去了!现在,持续创新的多结果子领先台湾电商业界推出“低温熟成工法猕猴桃”,不但要收编热爱猕猴桃美味的老朋友,更要收服害怕酸熘熘猕猴桃的新朋友;让您从此不再需要长时间的耐心等候,就能开心享受营养又美味的鲜甜绿猕猴桃! ​ 照片授权:多结果子 多结果子生鲜水果网 https://shop.bmft.com.tw/  

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